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大量上市!维生素C是苹果10倍,中老年人多吃它,增强抵抗少生病。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
随着生活水平的不断提高,越来越多的朋友懂得养生了。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说,身体的各个零件用了大半辈子,这一过了冬天身体的小毛小病就开始出现了。尤其是对于有基础病的中老年人来说,稍微不注意就容易感冒。所以在这个关键的时期里,建议大家可别忘多补充一些维生素c含量多的水果哦。
这俗话说 的 好,要想增抵抗力,还得补维生素C。要想增强人体抵抗力,维生素c在我们身体当中可扮演着重要的角色哦。大家都听说过这样一句俗语吧“一天一苹果,医生远离我。”,苹果里面含有丰富的维生素。但懂行的朋友都知道,苹果只有在秋天的时候才大量上市。
(相关资料图)
而这个时候的苹果,大多都是涂了保鲜剂然后放在储藏室里储存的。像这种涂了保鲜剂的反季节水果,不仅维生素c含量差,而且 水份 还特别低。所以入春后,不建议大家吃苹果哦。
今天给大家分享的这道水果就是我们现在最常见的菠萝啦。菠萝在春天是一种应季水果,价格不高,一元一斤。它的维生素c含量是苹果的十倍。每天多吃菠萝,可以增强免疫力让身体少生病哦。菠萝除了放在精盐水中吃之外。,还有一道经典的做法就是菠萝古老肉哦。
准备食材:猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、菠萝、番茄酱、食用油。
1.首先准备猪里脊肉一块切成长条,最后再切成小丁放入碗中备用。在里面加入葱姜料酒用手抓拌均匀腌制五分钟。
2.去皮菠萝一个从中间切开,先切成厚厚的薄片最后再切成小丁放入碗中。腌制好的猪里脊肉在里面打入一个母鸡蛋,然后再放入一勺玉米淀粉。加入适量的清水,给它搅拌均匀就可以了。
3.炒锅烧热放入花生油,油热后把准备好的猪里脊肉直接放入锅内油炸。炸至表面,金黄酥脆后捞出。再把油温烧至九成热,然后再把准备好的猪肉放入锅内复炸一遍。炸好之后就可以捞出来。
4.炒锅内留少许的底油,然后再放入准备好的菠萝和猪里脊肉。用大火翻炒30秒。在里面加入一勺白砂糖,再放入一勺番茄酱。快速的翻炒均匀。然后再放入一勺黑芝麻,快速的搅拌均匀,就可以出锅吃啦。
好了,以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道菠萝有哪些好吃又好看的做法吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。
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